“林下鸡”指的是在树林中长大的鸡。贵州黔东南州拥有3269万亩林地，森林覆盖率高达67.67%。黔东南的林下鸡自小放养，吃起来肉食紧致泛清香。林下鸡是黔东南放养鸡的一个统称，品种主要有黔东南小香鸡、瑶鸡、香炉山鸡、芦花鸡、贵妃鸡等，黔东南小香鸡于2006年列入国家畜禽品种资源保护名录，是全国108个在鸡种中，唯一以“香”字命名的品种。小香鸡成年公鸡平均重1190克，成年母鸡平均重990克，目前黔东南小香鸡分布在全州16个县市，现有养殖量399.87万羽，年出栏量700万羽左右。

　　一鸡一鸭关系到黔东南州的脱贫攻坚。2013年以来，杭州结对帮扶黔东南，特别是2018年以来，杭州市委市政府坚决扛起对口帮扶重大政治责任，倾注真情实意、投入真金白银、始终真抓实干，聚焦产业、就业和社会事业，投入帮扶资金20.92亿元，实施帮扶项目682个，扶产业、接劳务、支教育、助医疗、育人才、促消费，有力助力黔东南13个贫困县减贫摘帽，50余万贫困人口脱贫，在黔东南脱贫攻坚进程中体现了杭州元素、杭州力量、杭州担当，谱写了杭黔携手奔小康的新篇章。

　　加大消费扶贫，是今年东西部扶贫协作重点，两年多来，杭州帮助黔东南销售农特产品达到9.11亿元，消费扶贫已经成为贫困户持续增收、稳定脱贫的有效途径。此次两地再次联手，本着资源共享、互惠互利，精准对接，推动黔东南林下鸡、生态鸭等优质农产品进入杭州消费市场。黔东南州已与世纪联华、物美等大型商超市合作搭建销售渠道，这些鸡和鸭将在全市100余家超市门店上架。林下鸡、生态鸭已于6月18日启动线上预售，大家通过淘宝“寻黔记”网店，就可以线上购买。